Коптильня + мангал складаний

Коптильня зі складним мангалом і кришкою. Мангал і кришка розбираються і повністю вміщуються всередину коптильні.

Коптильня призначена для гарячого копчення або запікання продуктів в похідних умовах. Всі деталі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі

Форма набору дуже зручна для перенесення (в комплект входить чохол), чим вигідно відрізняється від аналогів.

Діаметр тубуса: Ø 25 см

В комплекті:

1. Складаний мангал;

2. Тубус коптильні;

3. Кришка тубуса;

4. Піддон;

5. Сітка для продукту;

6. Чохол для перенесення;

7. Інструкція.

Використання коптильні для копчення:

1. При такому способі використання закладають на дно коптильний матеріал.
2. Продукти для копчення (риба, м'ясо, птиця, ковбаси, сало) укладають на сітку з чистими піддоном.
3. Копчення краще проводити на добре тліючих вугіллях або на багатті.

Використання коптильні в якості духовки для запікання, розігрівання їжі:

1. При такому способі використання коптильний матеріал не закладають.
2. Продукти для запікання (ковбаски, картопля, яблука, перець тощо) або розігрівання (хліб, лаваш і ін) укладають на сітку з чистими піддоном і дном.
3. Запікання (розігрів) краще проводити на тліючих вугіллях. Не на вогнищі!

Використання піддону при копченні — обов'язково!

Перед першим використанням — обов'язково прожарити виріб 25 хвилин!